Crans-Montana

SION (up stairs) Hoje fomos jantar em Crans-Montanana, cidade ao lado, ou melhor, cidade acima de Sierre. Crans-Montana é uma cidade com muitos hoteis pois trata-se de uma base de esportes de inverno. Fica a 1500m de altitude (1000 a mais que Sierre) e de lá existem teleféricos que levam a pistas de ski a 2500m. No verão essas montanhas são usadas para trekking e Montain Bike.

Saindo de Sierre tem um funicular que faz os 1000m bem rapidinhos e de quebra oferece uma visão priveligiada dos vinhedos e dos Alpes. Colher essas uvas nessas encostas não deve ser um trabalho muito fácil…

Jantamos num restaurante de um Português que um colega tinha encontrado ontem. Como ele falou muito bem do lugar, resolvemos ir lá e conferir. O restaurante é literalmente de um homem só. O proprietário que recebe os clientes é o mesmo que cozinha, serve e traz a conta. Mas faz tudo com muita atenção e ainda arruma um tempo pra explicar seus pratos.

A volta pra Sierre é divertida pra não dizer assustadora. Em alguns momentos a gente não vê os trilhos…

… e em outros reza para que a precisão Suiça funcione!

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